清汤

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开水泡油条
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清汤馄饨的用料

冬瓜280g 冬瓜280g 豆腐360g 豆腐360g
红椒15g 红椒15g 香菜5g 香菜5g
葱10g 葱10g 姜3g 姜3g
花椒5-8粒 花椒5-8粒 大料1个 大料1个
生抽10ml 生抽10ml 老抽3ml 老抽3ml
油1g 油1g 盐适量 盐适量
五香粉0.2g 五香粉0.2g 水适量 水适量

清汤馄饨的做法

清汤的做法图解1

步骤1

用筷子将肉馅至于馄饨皮的一角，然后卷起来。
清汤的做法图解2

步骤2

卷好后，捏住中间的部分，抽出筷子
清汤的做法图解3

步骤3

在放入虾皮、榨菜、葱花、盐、味精的碗中，加入煮开的汤，然后煮好的清汤就可以加进去了。
清汤的做法图解4

步骤4

味道真的非常美

清汤馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 家常味 馄饨

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