金瓜鸡肝小米粥

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小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,因富含维生素B1、B2,具有防止消化不良的功能,对于7个月以上开始添加稠粥的宝宝,...(展开)

主料

南瓜一块 鸡肝一块
小米适量

金瓜鸡肝小米粥的做法步骤

金瓜鸡肝小米粥的做法图解1

1. 食材准备:南瓜、小米、鸡肝

金瓜鸡肝小米粥的做法图解2

2. 小米淘洗干净,用清水浸泡1个小时大火煮沸,然后小火慢熬10分钟

金瓜鸡肝小米粥的做法图解3

3. 南瓜切成小块,将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟

金瓜鸡肝小米粥的做法图解4

4. 蒸好的南瓜放入料理机内,打成细腻的糊状备用

金瓜鸡肝小米粥的做法图解5

5. 在煮好的小米粥中加入南瓜泥

金瓜鸡肝小米粥的做法图解6

6. 保持小火,搅拌均匀

金瓜鸡肝小米粥的做法图解7

7. 鸡肝冲洗干净浸泡10分钟,把血水和脏东西泡出来

金瓜鸡肝小米粥的做法图解8

8. 鸡肝凉水入锅,开大火把鸡肝煮熟 煮熟后切小粒

金瓜鸡肝小米粥的做法图解9

9. 把鸡肝上的筋膜去掉,放入料理机内打成泥状

金瓜鸡肝小米粥的做法图解10

10. 煮好的粥盛入碗中

金瓜鸡肝小米粥的做法图解11

11. 加入搅拌好的鸡肝泥,搅拌均匀,一碗金黄色香甜补铁小米粥就好了

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