蔓越梅红糖小米粥
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;在中国北方,妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。老人们都说小米最养人,特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养,一般家里都用来喂小孩子。
蔓越梅红糖小米粥的做法
蔓越梅红糖小米粥的烹饪技巧
1.黑糖一定要选用能刮沙的黑糖,易切,且口感好!
2.熬制过程中太干的话, 可以适量加水继续熬制。
3.放凉后的米油可是很营养的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-28
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