蔓越梅红糖小米粥

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小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;在中国北方,妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。老人们都说小米最养人,特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养,一般家里都用来喂小孩子。

蔓越梅红糖小米粥的用料

小米 适量 蔓越莓 15g
红糖 1块 清水 一碗

蔓越梅红糖小米粥的做法

蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解1

步骤1

准备食材小米、蔓越莓、黑糖
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解2

步骤2

一大碗清水
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解3

步骤3

小米洗净,放入锅中,大火煮开,中小火熬制50分钟。(中途煮的时候,如果太干,可以适量加水)
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解4

步骤4

黑糖切片
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解5

步骤5

蔓越莓备用
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解6

步骤6

待要小米粥要好的时候,加入适量黑糖,盛碗。
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解7

步骤7

最后一步,加入准备好的蔓越莓即可,美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦!
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解8

步骤8

最后一步,加入准备好的蔓越莓即可,美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦!
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解9

步骤9

如图
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解10

步骤10

如图
蔓越梅红糖小米粥#美的养生壶#的做法图解11

步骤11

如图

蔓越梅红糖小米粥的烹饪技巧

1.黑糖一定要选用能刮沙的黑糖,易切,且口感好! 2.熬制过程中太干的话, 可以适量加水继续熬制。 3.放凉后的米油可是很营养的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-28

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