鸡蛋洋葱圈

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法号凌乱
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鸡蛋+洋葱能降血压降血脂，而且还能提高维生素的吸收，还能减肥哦。最主要是做出来的菜非常的香，因为是土鸡蛋，口感也格外的好。

鸡蛋洋葱圈的用料

洋葱 1个 鸡蛋 3个
青椒 一只 火腿肠 一截
盐 适量 胡椒粉 适量
橄榄油 适量

鸡蛋洋葱圈的做法

鸡蛋洋葱圈的做法图解1

步骤1

食材小合影。
鸡蛋洋葱圈的做法图解2

步骤2

洋葱洗净横切，取中间外环。青椒洗净切丁，火腿肠切丁，鸡蛋洗净打散加入适量盐、适量胡椒粉。
鸡蛋洋葱圈的做法图解3

步骤3

起锅刷油，放入洋葱圈，待油热往洋葱圈里慢慢倒入鸡蛋糊。小火煎制，待鸡蛋液面快凝固时，放入青椒丁和火腿丁。翻面煎熟。
鸡蛋洋葱圈的做法图解4

步骤4

成品。

鸡蛋洋葱圈的烹饪技巧

（1）倒鸡蛋液的时候，要慢，免得会溢出。 （2）一定要小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 法号凌乱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 下饭菜 家常菜 热菜

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