莲子红豆薏米银耳羹

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斯佳丽

斯佳丽

2017-04-29
今天这道甜品我特地加入点平时很少用到的薏仁,薏仁具有利水消肿、去湿、 减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。南方这段时间的湿气比较重, 加入点薏仁对于祛湿效果非常好。其实除湿佳品是绿豆薏米,但绿豆过于寒凉, 而薏米本身也...(展开)

主料

银耳 1小朵 红豆1小蝶
薏米1小蝶 莲子1小蝶

辅料

 
1小蝶

莲子红豆薏米银耳羹的做法步骤

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解1

1. 准备好原材料;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解2

2. 银耳放入碗中泡发, 再清洗干净撕成小朵;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解3

3. 莲子、红豆和薏米清洗干净后泡上;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解4

4. 将撕成小朵的银耳放入电饭煲中;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解5

5. 再将泡好的其它材料放入;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解6

6. 倒入适量的水;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解7

7. 预热到第二天早上7:00煮熟, 按下煮饭功能键;

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解8

8. 煮好后放入适量的冰糖即可。

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解9

9. 可以开吃了。

小贴士

1. 不容易熟的红豆、莲子和薏仁要提前泡上几个小时; 如果像我这样预约第二早上煮的, 就可直接放入锅中; 2. 银耳要泡发后清洗干净撕成小朵; 3. 冰糖的量按个人口味随意,也可以不加。

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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