自制红豆沙

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喜欢吃豆沙包，但是买的成品实在太甜，应该放了不少糖，为了健康自己做吧！

红豆沙的用料

红豆 300g 冰糖 90克
花生油 适量 清水 适量

红豆沙的做法

步骤1

红豆先提前泡好，泡到开花

步骤2

加清水开始煮
自制红豆沙的做法图解3

步骤3

煮到浓稠特别烂就可以了
自制红豆沙的做法图解4

步骤4

倒进去破壁机或者料理机打碎，喜欢颗粒感的可以少打几下，加进去冰糖一块打！
自制红豆沙的做法图解5

步骤5

我打成这样的，沙沙的
自制红豆沙的做法图解6

步骤6

倒出来。不粘锅开火倒层薄油。我不吃油，就倒了一点
自制红豆沙的做法图解7

步骤7

炒成这样就好了。抱团，一整块，不要太干哦！也不要太湿哦！
自制红豆沙的做法图解8

步骤8

装到密封盒。冰箱保存就好。
自制红豆沙的做法图解9

步骤9

做好的红豆包。三生三世十里桃花

红豆沙的烹饪技巧

因没有添加剂。所以冰箱保存尽快吃完，一次可以少做一点，我用了300克红豆，做出来了800克红豆沙，冰糖根据个人爱好增减，我不爱吃甜的用了80克冰糖，做出来的红豆面包微微甜一点。还有炒豆沙必须要一直翻。不然会干锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 大酒窝小酒窝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 馅料酱料 馅料

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