乌梅小蕃茄

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同学聚会时尝到的，酸酸甜甜的特好吃，可当零嘴也可做冷菜。操作简单，不妨一试。

乌梅小蕃茄的用料

小蕃茄 500g 乌梅 2-3颗

乌梅小蕃茄的做法

乌梅小蕃茄的做法图解1

步骤1

原材料：小蕃茄菜市场有卖，乌梅某宝上有卖。
乌梅小蕃茄的做法图解2

步骤2

小蕃茄去蒂洗净沥干。
乌梅小蕃茄的做法图解3

步骤3

在每个小蕃茄上划出一道口子，大约1/3程度。
乌梅小蕃茄的做法图解4

步骤4

这样个头的乌梅我用了两个。
乌梅小蕃茄的做法图解5

步骤5

去核切成细条
乌梅小蕃茄的做法图解6

步骤6

最后把乌梅条塞进去就可以了。冷藏后口味更佳。

乌梅小蕃茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 ava_ge 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸甜 酸 凉菜 小吃

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