姜葱浇蛋梭子蟹

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郭小胖疙瘩
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梭子蟹的用料

梭子蟹 3只 子姜 1块
油 适量 盐 适量
生粉 适量 料酒 适量
葱段 适量 糖 适量
蒜 2瓣

梭子蟹的做法

姜葱浇蛋梭子蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净去腮切块沾上生粉
姜葱浇蛋梭子蟹的做法图解2

步骤2

油锅下姜片蒜片和螃蟹一起炒 加配料和生粉水
姜葱浇蛋梭子蟹的做法图解3

步骤3

螃蟹熟了后出锅前浇上蛋
姜葱浇蛋梭子蟹的做法图解4

步骤4

完成！

梭子蟹的烹饪技巧

蛋和蟹黄生粉融合在一起特别好吃 瘦的螃蟹这样烧都很有料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 郭小胖疙瘩 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸鲜 咸 下酒菜 宴客菜

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