红亮鲜香的红烧土豆块
相信大多人对土豆都没有抵抗力。土豆虽然是很普通的食材,却能变幻出许多不同的花样。红烧、清炖、油炸,清蒸,可以切成丝、片、块、条…….可以和各类蔬菜搭配食用,也可以单独做来吃,爱吃,怎样做都好吃,怎样吃都美味。
红烧土豆块的做法
红烧土豆块的烹饪技巧
1、土豆要挑选新鲜的,表面紧实的,不要挑选表面发绿的,有芽的。
2、表面起皮的,适合红烧、焖煮。表面比较平整,光滑的土豆比较脆,适合炒着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-29
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