土鸡烧草菇

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周小白m
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第一次做这道菜，味道还真不懒哟。

土鸡烧草菇的用料

土鸡 350g 干草菇 100g
食盐 1g 食油 25g
姜 适量 大蒜 适量

土鸡烧草菇的做法

土鸡烧草菇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
土鸡烧草菇的做法图解2

步骤2

干草菇提前用温水泡发洗净。
土鸡烧草菇的做法图解3

步骤3

土鸡砍小块，蒜略拍，姜切丝备用
土鸡烧草菇的做法图解4

步骤4

锅里倒入油，把姜蒜加入炒香。
土鸡烧草菇的做法图解5

步骤5

姜蒜炒香后加入土鸡翻炒。
土鸡烧草菇的做法图解6

步骤6

翻炒变色后，加些生抽
土鸡烧草菇的做法图解7

步骤7

再加少许老抽上色，翻炒均匀。
土鸡烧草菇的做法图解8

步骤8

加入草菇翻炒均匀。
土鸡烧草菇的做法图解9

步骤9

加入没过材料的水，盖上盖子烧至30分左右。
土鸡烧草菇的做法图解10

步骤10

大火收汁，加适量的盐调味即可。
土鸡烧草菇的做法图解11

步骤11

成品
土鸡烧草菇的做法图解12

步骤12

成品

土鸡烧草菇的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 家常味

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