茄汁鹌鹑蛋

精品
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女儿很喜欢吃鹌鹑蛋,番茄酱也是最爱,结合在一起更喜欢啦。简单又好吃~

茄汁鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 15个 番茄酱 5大勺
适量 白芝麻 适量
少许

茄汁鹌鹑蛋的做法

茄汁鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

把鹌鹑蛋煮熟。
茄汁鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

放凉水里好剥壳。
茄汁鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

剥好后,洗干净,沥水。
茄汁鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油,把鹌鹑蛋放入煎至金黄,出锅。
茄汁鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

锅里留底油,加入番茄酱和少许盐翻炒。
茄汁鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

倒入鹌鹑蛋,裹上番茄汤,出锅装盘,撒上白芝麻即可。我再围了一圈半个的橙色小番茄。
茄汁鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

今日早餐:茄汁鹌鹑蛋+红枣粥+橙子+小番茄+每日坚果

茄汁鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-30

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