生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#

16565浏览 914收藏

分享到微信

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Tina厨房日记

Tina厨房日记

2017-05-01
酸梅汤是夏天里比较常见的清凉消暑饮料,采用乌梅熬制而成的,每年夏来人们都喜欢喝一些酸梅汤,喝下去酸酸甜甜,冰镇后饮用口感更佳。

炎热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。 从营...(展开)

主料

60g 6g
山楂35g 20g
6g 150g
1g 1个
桑葚8颗 干薄荷叶6克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法步骤

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解1

1. 乌梅,陈皮、山楂、干薄荷叶、洛神花、桑葚,白寇、甘草、桂花备用

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解2

2. 冰糖150克(喜欢蜂蜜的可以少放些冰糖,酸梅汤煮好后可加少许蜂蜜调味)

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解3

3. 除了桂花,其他食材洗净

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解4

4. 锅中倒入2500毫升纯净水,将洗干净的食材放入浸泡1小时

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解5

5. 浸泡为了药效更好的释放

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解6

6. 开火,大火烧开

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解7

7. 然后转小火熬制40分钟

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解8

8. 出锅前10分钟,放入150克冰糖

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解9

9. 饮用时撒入桂花和蜂蜜

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解10

10. 冷藏后饮用口感更佳,清热解暑,祛火润燥

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解11

11. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解12

12. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解13

13. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解14

14. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解15

15. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解16

16. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解17

17. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解18

18. 完成品

生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#的做法图解19

19. 完成品

小贴士

1.酸梅汤冰镇或加入冰块能更感觉酸甜可口
2.酸梅汤之所以颜色红是因为加了洛神花,洛神花是抗氧化抗衰老
3.酸梅汤为碱性饮品,能够最大调节体内酸碱平衡
4.孕妇喝的话拿出山楂和桑葚

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 生津开胃桂花酸梅汤#美的养生壶#