蛋白椰丝球

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非常简单又好吃的一款小甜点

蛋白椰丝球的用料

椰丝 32克 椰丝（表面） 4克
奶粉 8克 蛋白 1个
低粉 8克 细砂糖 20克

蛋白椰丝球的做法

蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，将椰丝（32克）奶粉（8克）细砂糖（20克）混合均匀
蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

蛋白用筷子打散，加入到步骤1里面去，带好手套，用手抓匀
蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

搓成2.5cm左右的小团，在表面裹上椰丝，放入烤盘上
蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

烤箱预热150°25分钟左右，做完

蛋白椰丝球的烹饪技巧

1.蛋白只能用筷子打散，不能用打蛋器搅拌，否则会产生过多气泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 焙宗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 烘焙

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