芒果凉糕

精品
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水果当中,家中小朋友认为芒果的味道最为浓郁,也是最喜欢吃的水果之一。 夏季来临,一款冰凉的小点心,送给自己的小朋友。

芒果凉糕的用料

芒果 一个 牛奶 30g
玉米淀粉 25g 10g
椰蓉 少许

芒果凉糕的做法

芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解1

步骤1

准备一个芒果。
芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解2

步骤2

取出果肉,放入料理机内和牛奶融合。
芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解3

步骤3

打成细腻的芒果泥备用。
芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解4

步骤4

锅中放入玉米淀粉,再放入打好的芒果泥与少许糖,小火加热,勺子不停的搅拌至融合状态即关火。
芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解5

步骤5

放入模具中,上面撒上椰蓉,放凉后送入冷冻室冷冻。
芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解6

步骤6

凝固后脱模享用。
芒果凉糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解7

步骤7

好漂亮的星星啊!

芒果凉糕的烹饪技巧

配方中的糖量可不用,放凉后才可送入冰箱冷冻哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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