空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕

精品
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玛芬蛋糕其实是蛋糕里面最简单的一种蛋糕了,无须担心失败!只需将所有的材料加在一起搅拌一下,便可烤出松软可口的蛋糕,原本以为蛋糕只局限于烤箱烘烤,其实空气炸锅同样也可以!烘烤的时候满屋飘香,上色也很美,哈哈~我的下午茶有啦!

巧克力玛芬蛋糕的用料

鸡蛋 1个 牛奶 65g
玉米油 35g 低筋蛋糕粉 115g
细砂糖 25g 无铝泡打粉 6g
巧克力豆 65g

巧克力玛芬蛋糕的做法

空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

将准备好的鸡蛋、牛奶、玉米油倒入不锈钢盆中,搅拌均匀;
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

将空气炸锅165度预热5分钟,(也就是空烤5分钟啦!)
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

将称好的低筋蛋糕粉、无铝泡打粉、细糖混合;
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

将混合粉全部筛入鸡蛋糊中;
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入巧克力豆;(根据个人喜好,可以将巧克力豆换成蔓越梅、葡萄干,红枣、坚果之类的)
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌至均匀;
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

装入纸杯中,大概二分之一满;
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

将纸杯摆放在预热好的空气炸锅拉篮中,设置165度,18分钟即可!
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解9

步骤9

时间到!香喷喷的玛芬蛋糕出炉喽!
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的做法图解10

步骤10

迫不及待尝了一个,温暖厚实,香气四溢,回味无穷~~

巧克力玛芬蛋糕的烹饪技巧

也可以将巧克力豆换成蔓越莓、葡萄干、芝麻、红枣均可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-05

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