水煎包

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水煎包的做法来啦，不用发面，很快手，最重要的是非常好吃。有时间的时候可以做来试一试。我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的小伙伴可以关注~

水煎包的用料

面粉 200g 猪肉 150g
大葱 20g 油 10g
盐 适量 鸡精 2g
十三香 2g 蒸鱼豉油 3g
蚝油 2g 水 适量

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

面和成团，盖上保鲜袋醒一会
水煎包的做法图解2

步骤2

猪肉和葱切成大块放到绞肉机里绞碎
水煎包的做法图解3

步骤3

绞碎后盛出，加入适量油、盐、鸡精、十三香、耗油、蒸鱼豉油、水搅拌均匀
水煎包的做法图解4

步骤4

面团醒好后再揉一揉，搓成长条，切成大小相等的小剂子
水煎包的做法图解5

步骤5

小剂子按成圆饼，再擀成薄饼
水煎包的做法图解6

步骤6

在中间放上馅，捏紧边缘
水煎包的做法图解7

步骤7

热锅放少量油，油热后下入包子
水煎包的做法图解8

步骤8

待包子底部煎定型后倒上适量水，盖盖，水分干后即可出锅
水煎包的做法图解9

步骤9

开吃~

水煎包的烹饪技巧

剂子切小一些，这样包出来不会太大，很容易熟 先把包子底面煎定型再加水 我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 暖夫生活 编写，未经授权不得转载

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