#如约而至的美食#槐花窝窝头

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美食总是在特定的时间里如约而至,而人不会。
周末去爬山被满山的槐花香诱惑的走不动,本来是去看小动物,结果成了一路摘槐花。

槐花,别称洋槐花,原产我国北部,以黄土高原最为常见,日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物...(展开)

主料

玉米面250g 小麦粉60g
槐花120克 适量
2克

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法步骤

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解1

1. 槐花洗净,控干水分

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解2

2. 面粉,玉米粉,槐花,拌匀

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解3

3. 揉成团

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解4

4. 分小份,做成窝窝头,中间空心

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解5

5. 上锅蒸,窝窝头表面干爽就可以了

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解6

6. 成品

#如约而至的美食#槐花窝窝头的做法图解7

7. 有没有闻到浓浓的槐花香?可以自己准备一份蒜蓉酱,沾着吃

小贴士

和面不能太软,要不然不成形。
我觉得我放的槐花有点儿少,吃起来不过瘾

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