初夏一抹绿【生菜饭包】

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很北方人的一道半主食 脆嫩的生菜搭配喷香的米饭佐以特制的鸡蛋酱,再搭配些小葱香菜,一口下去,回忆起家乡的味道。 温柔的初夏,该是家乡最美的季节了~

生菜饭包的用料

生菜 适量 米饭 一晚
小葱 一把 黄瓜 半根
香菜 一把 #鸡蛋酱部分#
黄豆酱 两勺 豆瓣酱 一勺
鸡蛋 两个 洋葱 适量
半头 红辣椒 适量
适量

生菜饭包的做法

初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解1

步骤1

准备好食材,洋葱、蒜、辣椒切碎,酱拌入少许水,搅匀
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解2

步骤2

锅中热油,炒香洋葱
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解3

步骤3

加入蒜、辣椒碎继续翻炒
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋液,搅碎
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解5

步骤5

加入黄豆酱和豆瓣酱炒匀
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解6

步骤6

生菜上码上小葱、香菜、黄瓜
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解7

步骤7

码一层鸡蛋酱
初夏一抹绿【生菜饭包】的做法图解8

步骤8

再将饭包进去,包紧,即可食用了,口感超级赞!

生菜饭包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-07

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