天妇罗香椿

精品
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就爱吃香椿鱼,可每次面糊裹得不好,香椿鱼就不脆。哈哈……发现一次就成功的方法,就是裹天妇罗粉,炸出来脆脆的,好呲。

天妇罗香椿的用料

天妇罗粉 100g 冷水 160g
香椿 150g 宽一些

天妇罗香椿的做法

天妇罗香椿的做法图解1

步骤1

准备天妇罗粉。
天妇罗香椿的做法图解2

步骤2

盆里放入100g天妇罗粉,160g冷水,然后搅拌均匀就可以啦。我用的是常温水,所以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟后用的。
天妇罗香椿的做法图解3

步骤3

香椿洗干净控好水,拿出天妇罗粉准备好。
天妇罗香椿的做法图解4

步骤4

锅中放油,烧至180度。然后把香椿裹好面糊开炸。
天妇罗香椿的做法图解5

步骤5

炸完放在盛架上控控油。
天妇罗香椿的做法图解6

步骤6

炸出来,脆脆的。
天妇罗香椿的做法图解7

步骤7

装盘沾番茄酱超好吃。
天妇罗香椿的做法图解8

步骤8

来个进图,看炸好的外皮就很脆哦。
天妇罗香椿的做法图解9

步骤9

完成。

天妇罗香椿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-07

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