黄瓜拼盘

精品
5.6万 浏览 507 收藏
收藏
情一诺
情一诺 情一诺
＋ 关注


今天，用最常见的蔬菜黄瓜，和大家分享一个简单的拼盘，满是佳肴的餐桌上，妆点也好、解腻也好，用来烘托气氛，会受欢迎的。

黄瓜拼盘的用料

黄瓜 2根 精盐 3克
香油 3毫升 味精 2克

黄瓜拼盘的做法

黄瓜拼盘的做法图解1

步骤1

准备食材：黄瓜两根
黄瓜拼盘的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段
黄瓜拼盘的做法图解3

步骤3

贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）
黄瓜拼盘的做法图解4

步骤4

如图，全部切好
黄瓜拼盘的做法图解5

步骤5

另外再切一些半圆的黄瓜片
黄瓜拼盘的做法图解6

步骤6

放入精盐等调味品，一起腌制入味
黄瓜拼盘的做法图解7

步骤7

取另一根黄瓜，如图切下长条的黄瓜皮
黄瓜拼盘的做法图解8

步骤8

改刀切成若干的长条状
黄瓜拼盘的做法图解9

步骤9

均匀划上几刀，做出竹子的样子
黄瓜拼盘的做法图解10

步骤10

将切好的黄瓜条摆好
黄瓜拼盘的做法图解11

步骤11

腌制好的黄瓜摆出竹叶
黄瓜拼盘的做法图解12

步骤12

黄瓜片做围边，简单的拼盘就做好了

黄瓜拼盘的烹饪技巧

1、如果只是做装饰用，可以不用黄瓜片围边，把竹子直接摆在菜品旁边就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 情一诺 编写，未经授权不得转载

黄瓜拼盘的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄瓜拼盘的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄瓜拼盘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 黄瓜拼盘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活