简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋

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愫_生活

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2017-05-09
萝卜子煎蛋是一道夏天配粥的开胃菜。

烹调方法简单易学,营养搭配合理,味道鲜美,脆嫩爽口。

金黄色的蛋液裹着土黄色的萝卜干丁,放在嘴里一咬,滑嫩的蛋和酥脆的萝卜干丁在牙齿弹开,顿时鲜香四溢,齿颊留芳,再配上一碗蕃薯粥,真是独一无二的味觉享...(展开)

主料

鸡蛋三个 一包
三根

辅料

 
适量 适量
适量

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法步骤

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解1

1. 撰写制作步骤

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解2

2. 1.鸡蛋三个,葱几根,萝卜子一包





简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解3

3. 2.萝卜子,葱洗净,切成小粒,鸡蛋加少许清水,盐打散备用

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解4

4. 3.锅里放油,油热后,下萝卜粒略炒一下

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解5

5. 4.把打散蛋液倒入锅,中小火煎

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解6

6. 5.煎到表面金黄时,翻个面,继续小火煎至金黄色,香喷喷的萝卜子煎蛋就可以了。

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解7

7. 撰写制作步骤

简单易学,脆嫩爽口,萝卜子煎鸡蛋的做法图解8

8. 撰写制作步骤

小贴士

萝卜子本身有些咸味,怕咸的可以用清水洗洗沥干,再切粒

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