橄榄豆角丝

独家
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女儿喜欢吃橄榄菜,这次在炒豆角丝的时候放了些橄榄菜,没想到味道特别好。

橄榄豆角丝的用料

豆角 500g 猪肉丝 100g
大蒜 3瓣 酱油 1勺
适量 十三香 1g
橄榄菜 1大勺 植物油 适量

橄榄豆角丝的做法

橄榄豆角丝的做法图解1

步骤1

扁豆角洗净切丝,肉切丝备用
橄榄豆角丝的做法图解2

步骤2

锅中放熟油,油温五成热时把肉和豆角丝一起放入锅中煸炒。豆角变色后加入十三香、酱油和少许水继续煸炒,快熟时加盐和橄榄菜,继续煸炒2分钟左右加大蒜片,再炒30秒即可
橄榄豆角丝的做法图解3

步骤3

成品图展示

橄榄豆角丝的烹饪技巧

豆角丝尽量切的细一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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