蒜蓉生菜
精品
炒生菜时加入大量的蒜蓉, 不仅能风味独特, 而且还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。如果生菜的叶片比较大, 建议用手撕成片,吃起来会比刀切的脆, 还能减少营养的流失。不过要记得哟,无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样才能保持生菜脆嫩的口感。要想炒青菜色泽翠绿,保持青菜的鲜甜口感不容易,掌握火候很重要,动作要快哟, 这菜绝对是你最该学会的菜哟。
蒜蓉生菜的烹饪技巧
这道简单的快炒菜非常讲究火候, 火要大, 动作要快, 这样才能保持蔬菜翠绿,还营养不流失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-11
蒜蓉生菜的其他做法更多
蒜蓉生菜的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 蒜蓉生菜
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活