小白菜木耳炒肉末 宝宝餐单出品

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天气越来越热,满大街的人都穿半袖,就差纱裙了,怎么给宝宝做点清淡爽口还得保证营养的菜呢?今天这道菜颜值挺高,荤素搭配,清淡少油,看着赏心悦目,吃起来营养十足!别说我没告诉你呦!

小白菜木耳炒肉末的用料

小白菜 40克 肉末 10克
水发木耳 10克 胡萝卜 10克
少许

小白菜木耳炒肉末的做法

小白菜木耳炒肉末  宝宝餐单出品的做法图解1

步骤1

小白菜焯水切段,肉剁碎,木耳涨发摘洗干净放碗里加水上锅蒸30分钟剁末,胡萝卜去皮切丝焯水剁末备用.
小白菜木耳炒肉末  宝宝餐单出品的做法图解2

步骤2

热锅凉油炒香葱花胡萝卜末,加入肉末和木耳末
小白菜木耳炒肉末  宝宝餐单出品的做法图解3

步骤3

加少许的苹果醋略煮
小白菜木耳炒肉末  宝宝餐单出品的做法图解4

步骤4

加入小白菜
小白菜木耳炒肉末  宝宝餐单出品的做法图解5

步骤5

加盐
小白菜木耳炒肉末  宝宝餐单出品的做法图解6

步骤6

加水淀粉勾芡出锅

小白菜木耳炒肉末的烹饪技巧

1.没有小白菜可选择菠菜,要选嫩的,而且一定要焯水! 2.木耳要二次涨发后再用.(即冷水泡发后上锅蒸30分钟再用)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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