波点番茄酱炒饭便当

精品
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一款营养丰富又健康的便当,搭配番茄酱炒饭、烤南瓜、糖醋藕片、白灼西兰花,蛋包饭的蛋皮波点样式,特别可爱!

波点番茄酱炒饭便当的用料

波点番茄酱炒饭: 鸡蛋 5个
黄油 适量 米饭 1碗
洋葱 50g 豌豆 50g
胡萝卜 50g 口蘑 50g
酱肉 50g 番茄酱 适量
烤南瓜: 南瓜 1/2个
适量 黑胡椒碎 适量
色拉油 适量 蜂蜜 适量
糖醋藕片: 莲藕 1节
适量 适量
鲜酱油 1小勺 米醋 1勺
白灼西兰花: 西兰花 1/2个
适量 色拉油 适量
柠檬汁 1勺

波点番茄酱炒饭便当的做法

波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解1

步骤1

准备好材料
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解2

步骤2

南瓜选择老南瓜,口感粉糯,甜度高,南瓜去囊,切片,撒入盐和黑胡椒碎,淋上少许色拉油腌制一会
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解3

步骤3

南瓜放入烤盘,南瓜上刷少许蜂蜜
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱180度,烤15分钟,再翻一面刷上蜂蜜,继续烤15分钟
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解5

步骤5

莲藕洗净切成片
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解6

步骤6

锅烧热倒入适量油,放入藕片爆炒,放入适量盐、糖、鸡精和1勺鲜酱油,最后加入1勺米醋,翻炒至熟即可
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解7

步骤7

西兰花洗净切成小朵,放入热水中,加入适量盐和色拉油,汆烫熟后捞出
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解8

步骤8

捞出西兰花后,挤入1勺柠檬汁腌制一会
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解9

步骤9

炒饭的原料准备切好,洋葱、胡萝卜、酱肉切丁,口蘑切片,豌豆洗净,备好米饭
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解10

步骤10

锅中先放入油烧热,放入洋葱丁和酱肉丁翻炒出香味
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解11

步骤11

再倒入胡萝卜丁、豌豆和口蘑翻炒,放入适量盐,炒至断生
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解12

步骤12

再倒入米饭翻炒均匀
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解13

步骤13

挤入适量番茄酱
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解15

步骤15

炒好的饭,装入碗中,压实,盖上保鲜膜
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解16

步骤16

把碗倒扣过来,用保鲜膜整理出形状,放入饭盒,拿掉保鲜膜
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解17

步骤17

鸡蛋分出蛋清和蛋黄,分别打散
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解18

步骤18

平底锅烧热,摸上少许黄油
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解19

步骤19

倒入蛋黄液(小火)
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解20

步骤20

当蛋皮熟后关火,用模具压出形状
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解21

步骤21

再开火(小火),在挖出的洞中倒入蛋清
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解22

步骤22

蛋皮熟后取出
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解23

步骤23

扣在炒好的米饭上
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解24

步骤24

准备好便当的所有材料,开始装饭盒
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解25

步骤25

摆好造型
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解26

步骤26

挤上一些番茄酱
波点番茄酱炒饭便当#理想生活实验室#的做法图解27

步骤27

成品

波点番茄酱炒饭便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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