蔬菜卷饼

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夏天真的来了，身边有很多美女已经把减肥提上了日程！有时候也会问到我一些减肥的食谱，这个食谱是个很简单的食谱。如果为了好吃就加上沙拉酱加上，减肥的话则可以去除。夏季多吃一些生的蔬菜，有利于去火。尤其是应季的蔬菜，生吃更加美味。火腿肠可以用肉松或者炸鸡柳代替，变化出很多不同的口味，也是早餐很好的选择！既方便，又省事，还特别好吃！

蔬菜卷饼的用料

中筋面粉（普通面粉） 160g 水约 85g
食用油 少许 生菜 少许
盐 约4g 火腿肠 少许
胡萝卜 少许 沙拉酱 少许
黄瓜 少许 芝士片 少许

蔬菜卷饼的做法

蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

将面粉和少许盐混合，加入水，水的量我已测量过，还算准确。在加入水的过程中注意观察状态！缓慢加入。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

将面团混合成面团，揉成略光滑状态，如图所示。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

将面团揉成长条，剂子大小与包饺子的剂子大小差不多就可以了。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

撰写制作步骤
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

将剂子揉成球状，略压扁。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

将两片扁面团中间涂一层油，可以更好的分层。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

然后，顺着一个方向擀成鸭舌状，翻转后再顺着另一侧擀至圆形。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

打开电饼铛，将两面都煎熟，状态略有焦斑即可，不要太久，以免太硬。
蔬菜卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

将蔬菜切成丝，准备好芝士片，然后，逐层铺到饼上，先是生菜叶，沙拉酱，然后芝士片，胡萝卜，黄瓜以及火腿丝，卷成饼即可！

蔬菜卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 辰妈私厨 编写，未经授权不得转载

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