无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#

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Summer_sweetie

Summer_sweetie

2017-05-11
这款真是随便烤烤都好吃的鸡米花了,相当简单,不用放油也酥脆可口,咬开后爆浆 拉丝应有尽有,做完之后瞬间抢空,大人小孩都喜欢的一款

宝妈们可以这样给宝宝做炸鸡排 猪排之类的啦,毕竟油炸食品有害健康

这次步骤图几乎没p过 出奇的觉得原图就很...(展开)

主料

250g 鸡蛋2个
半小勺 马苏里拉芝士适量
2~3片 100g
1小勺 撒7~9下
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法步骤

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解1

1. 准备材料

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解2

2. 将面包糠与胡椒粉 盐混合均匀备用

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解3

3. 将两个鸡蛋打散 备用

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解4

4. 将马苏里拉切片 备用

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解5

5. 在肉片上放一片马苏里拉

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解6

6. 再放一片百吉福芝士片 包起来

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解7

7. 包好后撒上盐 胡椒粉 料酒

(胡椒粉多放点好吃)

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解8

8. 再撒一点鸡蛋液 腌制一会

(腌制是为了让肉入味 不腌也行 腌的时间随意 我腌了十几分钟)

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解9

9. 腌好后放入面包糠内 滚一圈粘上面包糠

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解10

10. 滚好后再沾一圈蛋液 再粘少许面包糠

(再沾一次蛋液是因为这样烤出来更金黄)

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解11

11. 粘好后放入烤箱190度烤15分钟

(粘好后是这样 金黄中带着点点白色的面包糠 )

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解12

12. 出炉装入盘中 开吃!

成品金黄酥脆,芝士味浓,妥妥的拉丝~

简单的材料和做法,味道却很好

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解13

13. 超级简便快手又好吃!

从此健康美食两不误 再也不用买外卖啦~

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解14

14. ps:准备好久终于开了直播课啦~蓝天白云蛋糕卷

点进我的个人主页找到课堂就能看到报名啦~

小贴士

我用了鸡腿肉,鸡胸也可以 更低脂适合减肥 不过烤鸡胸要注意火候 别太久 不然老了不好吃

盐和胡椒粉提味(不可省)出炉尝一个 觉得淡就再撒点盐和胡椒粉 胡椒粉多放点好吃,料酒是为了去腥(不想放也可以省)

想吃辣的可以腌的时候加点辣椒粉

©本菜谱的做法由 Summer_sweetie 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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