夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅

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对于爱吃鸡翅的儿子来说，鸡翅无论怎么做他们都不会吃腻，但是光吃肉可不行，加点蔬菜一起烤就完美啦。 这次加入了柠檬去腌制鸡翅，带点酸味吃起来不腻，很适合夏天的味觉，蔬菜垫在底部烤制，鸡翅渗出的汁水流到蔬菜上，使蔬菜吃起来更有味道。

柠檬迷迭香烤鸡翅的用料

鸡翅 800克 柠檬 1个
土豆 4个 番茄 4个
节瓜 1条 洋葱 1个
红萝卜 1根 新鲜迷迭香 1小枝
干迷迭香 1克 黑胡椒碎 1/2小匙
盐 1小匙 酱油 1大匙
柠檬汁 10克

柠檬迷迭香烤鸡翅的做法

夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将土豆、红萝卜切块（红萝卜忘了拍），柠檬切片。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解3

步骤3

节瓜、洋葱切片，番茄对半切开（这里用的番茄比较小）。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅里加入柠柠檬汁、柠檬片、干迷迭香和新鲜迷迭香、黑胡椒碎、盐、酱油一起拌匀，腌制30分钟以上。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解5

步骤5

炒锅里放少许油，将红萝卜、土豆块放进去翻炒几分钟后加点盐调味后离火
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解6

步骤6

接着将节瓜和洋葱也炒一下，加少许盐调味。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解7

步骤7

将土豆、番茄、红萝卜、洋葱、节瓜、柠檬平铺在烤盘上。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解8

步骤8

把鸡翅排放在蔬菜的上面。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解9

步骤9

放进烤箱中层，嫩烤模式，200度，20分钟。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解10

步骤10

20分钟后，将鸡翅翻面，改用上下火200度烤5分钟。
夏天鸡翅要这么吃~~柠檬迷迭香烤鸡翅的做法图解11

步骤11

5分钟后，香喷喷的烤鸡翅就出炉了，整个烤盘上桌开吃吧。

柠檬迷迭香烤鸡翅的烹饪技巧

1、如果没有嫩烤功能，可以使用普通的上下管加热模式，180度烤25分钟，鸡翅中途也要翻一下面； 2、每个烤箱火力不同，以上温度仅为参考，大家可根据实际情况作出调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 烩烩小厨 编写，未经授权不得转载

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