豉油王芥末大虾

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大虾加芥末，刺激

豉油王芥末大虾的用料

罗氏虾 500克 芥末酱 20克
酱油 20克 油 15克
料酒 15克

豉油王芥末大虾的做法

豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

罗氏虾洗净沥干水，剪掉头部尖尖的部分。芥末用一点点水化开，水不要加太多。
豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

锅里加油，放入虾铺平，加50g水盖盖至水干，然后加些料酒翻炒
豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

焖至虾熟开盖，加入豉油翻炒均匀，最后加入化开的芥末，拌匀马上盛出，否则炒太久芥末会挥发掉
豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

上碟洒葱花
豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

成品
豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

成品

豉油王芥末大虾的烹饪技巧

最后加豉油芥末后不要炒太久，否则芥末味会跑掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载

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    / 7 豉油王芥末大虾#一机多能 一席饪选#的做法步骤

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