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复刻网红Brunch 爆浆时蔬酥脆饼SET
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受到上海小朋友无数次的翻脸变天
中招无法避免
恢复期想着要养养
所以小米粥基本是每天的必选
如果今天配菜比较丰富，那小米粥就走个小清新风
如果今天配菜一般的，那小米粥走个狂野风
今天纯为了不浪费，两者兼顾，走了乱风向
见笑见笑
承让承让
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美食沟通群587244606
一起嗨翻天吧，动次打次~~动次打次~~~
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爆浆时蔬酥脆饼的做法
步骤1
STEP 1： 小米菜粥：浸泡过的小米，会更容易烧的软糯口感，今天放了2片生姜，与小米一起大火烧开，转小火焖着，今天因为我会用饼的内陷做浇头，所以小米粥我就额外调味啦，关火待用咯。 图为最后撒上浇头，几朵小罗勒叶的状态哟^_^
步骤2
STEP 2： 爆浆时蔬酥脆饼：先将玉米、胡萝卜、青豆过水焯一下，沸煮后过滤掉水，沥干待用。
步骤3
STEP 3： 现在我们将香菇，蘑菇，小热狗肠切丁油锅煸炒下，不用放任何调味料，因为小热狗肠是有味道的，而且一般空口吃都已经很入味的状态啦，所以就靠它来调味提鲜就可以的。炒到菌菇类开始服软屈服了，那我们要来点朗姆酒咯，哇嘎嘎，滋啦~~~滋啦~~~声音超好听，还有阵阵香气袭来。Oh，My God~~~
步骤4
STEP 4： 然后我们将刚沥干的田园菜菜合并进入，进行翻炒下，就能出锅待用咯，就是这么的简答粗暴没商量。
步骤5
STEP 5： 馅料在放凉的时候，我们可以将现成买的手抓饼取出，回温下，然后取出“百吉福”芝士片，切割8等分。
步骤6
STEP 6： 馅料最底层，盖上一层芝士片（4片），再放上罗勒叶，最上层再4片芝士片，馅料就这样完成啦（我是不舍得多放芝士，你们可以多放些的哈，因为不是用我的钱啦，哇嘎嘎）
步骤7
4层被子叠被图
步骤8
STEP 7： 现在我们开始卷起饼饼，两边收口，然后在纵向的由左到右卷成图片的样子，收口。
步骤9
STEP 8： 将收口好的饼饼，向下，轻轻的进行按压扁平，如图，因为我贪心，多放了馅料，所以有点外露啦，哈哈。
步骤10
STEP 9： 因为今天馅料有点外露，考虑到芝士会跑出来遛弯，所以，送进烤箱，上下200°，15分钟，烤到表皮上色了就可以出锅啦（我们的馅料都是熟的，不要怕） 当然，如果你的馅料莫有露马脚，那就进平底锅小火烘烤也是一样效果的。
步骤11
Ending 秀 就是这么的酥，就是那么的霸气外露
步骤12
外面看着不太起眼哟
步骤13
大饼大特写，笑^_^，Cheese~~~咔擦~~~
步骤14
炫富来一张，我们是有内涵的哟
步骤15
配上小米粥，开吃
步骤16
饼饼，很脆哟，都碎渣渣啦
步骤18
别忘记吃点小水果，美白养颜哟 各位看客，是不是也能跟着动起来了哟 记得交作业哟~~~~期待~~~ HI， 我是爱娃（Elva） 教你如何做早餐的爱娃 不是夏娃~ 我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^
步骤19
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步骤20
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创建时间:2017-05-13
©本菜谱的做法由 Elva的慢早餐生活 编写，未经授权不得转载
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