浓郁香蕉吐司

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香蕉吐司的用料

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香蕉吐司的做法

浓郁香蕉吐司的做法图解1

步骤1

准备好食材 黄油室温软化
浓郁香蕉吐司的做法图解2

步骤2

除了黄油和盐 所有材料放进搅拌缸 一般先液体 然后面粉过筛 撒上酵母 放进擀烂的香蕉肉
浓郁香蕉吐司的做法图解3

步骤3

香蕉要选这种黑不拉几熟透的 味道更浓郁好吃
浓郁香蕉吐司的做法图解4

步骤4

放进食品袋 擀成泥 放入搅拌缸
浓郁香蕉吐司的做法图解5

步骤5

面团到成团了加进黄油 等黄油全揉进面里 出薄膜了 像此图这样 加入盐 再揉到出手套膜
浓郁香蕉吐司的做法图解6

步骤6

天气热 怕过度发酵 所以检测下面团的温度
浓郁香蕉吐司的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜发酵
浓郁香蕉吐司的做法图解8

步骤8

2倍大了 就好了
浓郁香蕉吐司的做法图解9

步骤9

将面团分成三块（差不多175一个）
浓郁香蕉吐司的做法图解10

步骤10

盖上膜 松弛10分钟
浓郁香蕉吐司的做法图解11

步骤11

擀成牛舌状
浓郁香蕉吐司的做法图解12

步骤12

对折
浓郁香蕉吐司的做法图解13

步骤13

卷起 拿擀面杖再擀成长条
浓郁香蕉吐司的做法图解14

步骤14

卷起放入磨具
浓郁香蕉吐司的做法图解15

步骤15

温度30 湿度80% 发酵到 磨具8分满 （我是454G标准吐司摸） 大约45分钟吧 烤盘放盆开水 利用他的水汽 水冷了就换 每15分钟换一次
浓郁香蕉吐司的做法图解16

步骤16

到这样就差不多了
浓郁香蕉吐司的做法图解17

步骤17

预热好烤箱 开始 这照片正好是在和大家探讨怎么做的时候 计时的 半夜12点…
浓郁香蕉吐司的做法图解18

步骤18

上火180 下火190 30-35分钟就好了 切个面看看拉丝
浓郁香蕉吐司的做法图解19

步骤19

很香很浓郁哦 香蕉牛奶的香甜味 有棉柔好吃

香蕉吐司的烹饪技巧

香蕉要选那种表皮发黑的 熟透的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 亮叔爱食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 果香味 烤

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