无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!

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无油无糖小奶豆 参考月龄:11个月以上 这款小饼干适合当作宝宝手指食物放入小点心,让宝宝自己抓着吃,锻炼抓握和咀嚼能力。

主料

鸡蛋3个 柠檬少许
10克

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法步骤

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解1

1. 准备食材

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解2

2. 取3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,留下蛋黄去掉蛋清。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解3

3. 蛋黄中挤入两滴柠檬汁,用打蛋器低速打发蛋黄。
PS:如果没有柠檬,可以加1-2滴白醋去腥。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解4

4. 打发至提起打蛋器时可以画8字,纹路清晰可见。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解5

5. 分次加入配方奶粉,上下切拌的方式拌匀。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解6

6. 切拌后的状态是粘稠易滑落的哦。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解7

7. 准备一个裱花袋,倒入蛋糊,烤盘上铺上硅油纸,烤箱100℃预热十分钟。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解8

8. 挤入铺上硅油纸的烤盘上,每个之间要留出1个半的间距。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解9

9. 烤箱设置100℃,烘烤25分钟

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解10

10. 烤好后静置完全冷却。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解11

11. 再放入密封罐保存,2天内吃完哦。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解12

12. 给我们的小饼干来个小特写,浓浓的奶香、金灿灿的颜色特别好看。

无糖、无油的健康小奶豆,宝宝们的零嘴辅食!的做法图解13

13. 这样就可以拿来给宝宝吃咯!

小贴士

1.提供给宝宝的营养
咱们公号中经常会收到这样的留言,说小宝宝对小麦过敏,看到有面粉的辅食或零食,都要想尽办法的去掉或替换,希望我多出一些适合这类宝宝吃的辅食。黄妈今天特地准备了一款这样的蛋黄小奶豆,而且还是无糖、无油型的,入口易融化,非常适合宝宝们添加。

2.添加の小要领
● 这款小饼干适合当作宝宝手指食物放入小点心,让宝宝自己抓着吃,锻炼抓握和咀嚼能力。
● 虽然蛋黄小奶豆易融化,对咀嚼能力要求不高,但添加时也要看护,还要时时的引导宝宝咀嚼。

3.黄妈说...
有的宝妈想要奶豆的味道更好一点,想要加一点糖,可以在蛋黄打发的步骤混合,但必须等宝宝1岁之后才可以哦,且糖量要少之又少。

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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