空炸薯条

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每次去接孩子放学，妈妈们都会聚在一起讨论给孩子吃什么，都说孩子特爱吃炸薯条，超市卖的真空包装那个先不 讨论，就说每次出去都会给孩子来上一份，看着宝贝美美滴享受的同时也不禁担心健康问题，油炸的本身吃多了就 不好，再说那个油用了多少次也不知道，有时候自己也会炸一些，但是这个多油的问题也是没办法。 小朋友更是天天都嚷着吃，他说吃不够，吃吧，反正就放了几滴油，吃着也放心！

空炸薯条的用料

大土豆 1个 植物油 几滴
盐 少许

空炸薯条的做法

空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

大土豆一个，去掉外皮
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

切成小手指粗的条
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

洗去水淀粉
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

捞出控水、擦干，放入少许盐提个味
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

再滴入几滴植物油拌匀滋润一下
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

倒入180度预热5分钟的炸锅炸篮里，设置180度12—18分钟
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

中途拉出炸篮晃动几下，颜色金黄即可，食用的时候蘸番茄沙司，外皮微焦，内里微软，非常好吃
空炸薯条#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

空炸薯条的烹饪技巧

1 土豆条的粗细决定炸制时间，中途依据个人口感查看一下 2 少加一点点盐就可以，加个底味又吃不出来咸味，这样才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 zy宝妈小厨 编写，未经授权不得转载

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