黄金玉米烙#发现粗粮之美#

24127浏览 841收藏

分享到微信

黄金玉米烙#发现粗粮之美#

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
一笑&而过

一笑&而过

2017-05-15
家里小朋友很喜欢吃玉米,每次我讨简单,给她蒸熟就完了,现在这家伙有点挑食了,吃多了她厌了,只好花点心思弄她吃了。这个玉米烙超级好吃哟。买的甜玉米,不用加糖,做起来也是很简单。一起来试试吧。

主料

玉米200g 30g
适量

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法步骤

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解1

1. 玉米煮熟 剥成一粒一粒,最好用到削,然后冲一下水,散开一粒一粒,不要沥干水分,留点水分好粘上玉米淀粉

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解2

2. 倒入玉米淀粉,拌匀,让玉米每一颗都粘上淀粉

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解3

3. 多给点油,6层热放入玉米粒

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解4

4. 用铲子压平就不要动了,

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解5

5. 中小火煎到金黄,然后用锅铲逼出油(忘记拍照了 见谅)

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解6

6. 盘子上铺一张吸油纸

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解7

7. 放入玉米烙

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解8

8. 切开2刀

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解9

9. 完成啦,,很甜很脆,宝宝喜欢

黄金玉米烙#发现粗粮之美#的做法图解10

10. 这家伙明天还要吃

小贴士

买甜玉米不用给糖,有一种水果玉米就很甜。煎玉米烙要用中小火,大火会煎糊掉,中途不要动,没有定型动了会碎的,那样就不美啦。

©本菜谱的做法由 一笑&而过 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 黄金玉米烙#发现粗粮之美#