日式鸡蛋卷(美的早餐机)

精品
80.7万 浏览 5733 收藏

日式鸡蛋卷,又叫玉子烧。玉子烧在日本极其受欢迎,家喻户晓,据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。其基本材料是鸡蛋,还可添加其他的各种食材,比如肉松、火腿、蔬菜等等,味道可甜可咸,可趁热吃可蘸酱吃,随着自己的喜好,可以有不同的变换。

日式鸡蛋卷的用料

鸡蛋 三个 胡萝卜 半根
食盐 适量

日式鸡蛋卷的做法

日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解1

步骤1

准备好原材料
日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小碎丁,鸡蛋打散,将鸡蛋跟胡萝卜碎、食盐一起搅拌打散
日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解3

步骤3

拿出美的早餐机,选择煎烙模式,时间选择5分钟,温度选择300,倒入少许油
日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解4

步骤4

油热后倒入鸡蛋液,可以拿起煎锅晃动使鸡蛋液平均在锅底
日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解5

步骤5

等待鸡蛋液凝固后从一边像另一边卷起,卷剩一点蛋饼的时候,再次倒入蛋液,使蛋液跟之前的蛋饼融合
日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解6

步骤6

新的蛋液凝固后继续卷起
日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法图解7

步骤7

盛出切好即可

日式鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-17

你当前的位置:豆果美食 > 日式鸡蛋卷(美的早餐机)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 日式鸡蛋卷(美的早餐机)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活