梅菜扣肉

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梅菜扣肉

梅菜扣肉的用料

五花肉 400克 梅干菜 50-80克
葱 2段 生抽 1大勺
料酒 1大勺 白酒 1大勺
白糖 1勺 姜 5片
小葱 2根 油盐 适量

梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉的做法图解1

步骤1

冷水下锅煮30分钟
梅菜扣肉的做法图解2

步骤2

冷却后切块
梅菜扣肉的做法图解3

步骤3

加生抽摆盘
梅菜扣肉的做法图解4

步骤4

梅菜翻炒放在肉上
梅菜扣肉的做法图解5

步骤5

放入锅中蒸40分钟

梅菜扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 宇菲妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 炒锅 热菜

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