家常鸡蛋炒饼

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早安心语，努力是一种生活态度，和年龄无关。

鸡蛋炒饼的用料

饼丝 半张饼 鸡蛋 3个
卷心菜丝 一盘 胡萝卜丝 一小盘
葱 少许 橄榄油 适量
盐 少许

鸡蛋炒饼的做法

家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅拌均匀。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解2

步骤2

热锅放油，把鸡蛋煎熟捣碎，备用。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解3

步骤3

食材。饼丝，鸡蛋，卷心菜丝，胡萝卜丝。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解4

步骤4

锅热放入油，加入葱段翻炒。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解5

步骤5

继续加入胡萝卜丝翻炒2-3分钟。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解6

步骤6

加入卷心菜丝继续翻炒，大概3-4分钟。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解7

步骤7

此时加入酱汁，酱油，耗油，盐。我家不吃鸡精和味精所以都没放哦。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解8

步骤8

然后加入饼丝再继续翻炒。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解9

步骤9

如果太干的话可以加适量白水。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解10

步骤10

最后放入煎熟的鸡蛋。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解11

步骤11

翻炒片刻即可出锅啦。
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解12

步骤12

成品
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解13

步骤13

成品
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#的做法图解14

步骤14

成品

鸡蛋炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 小跳蛙love 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 主食

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