抹茶蜜豆蛋糕卷。

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抹茶蜜豆蛋糕卷的用料

鸡蛋 2只 低粉 32克
24克 15克
纯牛奶 25克 抹茶粉4克
馅料:蜜豆 适量 蓝莓酱或者淡奶油 适量

抹茶蜜豆蛋糕卷的做法

抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解1

步骤1

准备好材料。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解2

步骤2

蛋黄先和油,牛奶混合均匀,再放入低粉和抹茶粉混合均匀。蛋白分3次加糖打发至硬性。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解3

步骤3

打发好的蛋白和蛋糊分两次轻柔混合均匀。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解4

步骤4

模具垫好油纸,倒入,垂直往桌子振几下,防止蛋糕里有大气泡。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解5

步骤5

预热150度,烤22分钟。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解6

步骤6

出炉,反转到另一张油纸上。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解7

步骤7

稍微凉至体温,加入馅料,轻轻卷起,包住定型10分钟即可。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解8

步骤8

喜欢怎么切就怎么切
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解9

步骤9

简单清新的早餐完成,大概用时40分钟。
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解10

步骤10

整个房间都飘着香气,开始精神倍发的一天!
抹茶蜜豆蛋糕卷。的做法图解11

步骤11

打包走起,与小伙伴们分享!

抹茶蜜豆蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-18

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