一抹心中的绿-抹茶慕斯

11585浏览 783收藏

分享到微信

一抹心中的绿-抹茶慕斯

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
冰妈厨房

冰妈厨房

2017-05-19
每个人的心中都有适合自己的颜色,或纷繁,或单一,或五彩,或黑白。而我心中独存的就是那一抹绿色。

主料

4~5克 黄油20克
30克 牛奶50克
2片 适量
淡奶油250ml

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法步骤

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解1

1. 黄油隔水融化。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解2

2. 加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解3

3. 铺平模具,放入冰箱冷餐,至少半小时。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解4

4. 吉利丁片放冷水里软化。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解5

5. 牛奶煮沸。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解6

6. 放入软化好的吉利丁片,搅拌至融化。冷却。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解7

7. 淡奶油加糖粉加抹茶粉搅拌。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解8

8. 搅拌至有点纹路就可以了。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解9

9. 加入冷却好的牛奶。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解10

10. 搅拌均匀。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解11

11. 倒入模具,放冰箱冷藏4小时以上。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解12

12. 冷藏好后脱模,边缘可用吹风机吹一下下即可脱模。

一抹心中的绿-抹茶慕斯的做法图解13

13. 然后筛上抹茶。

©本菜谱的做法由 冰妈厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 一抹心中的绿-抹茶慕斯