冰淇淋华夫塔（烤箱版）

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周末招待朋友的快手甜品 有颜值 有味道 随心所欲的搭配

冰淇淋华夫塔的用料

乐葵华夫饼硅胶模具 1个 鸡蛋 2个
黄油 50g 牛奶 80g
低筋面粉 90g 砂糖 30g
各种水果 适量 蜂蜜+巧克力酱 适量
可爱多+冰激凌 适量 糖粉 适量

冰淇淋华夫塔的做法

冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化 我每次都喜欢用微波炉 比较快捷 蛋清蛋黄分离 放入无油无水的模具中
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解2

步骤2

在融化的黄油中加入 蛋黄 牛奶 搅拌均匀 再筛入低筋面粉
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解3

步骤3

蛋白分三次加入白砂糖 打发到出现纹路不消失的状态
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解4

步骤4

把1/3蛋白放入蛋黄糊中 翻拌均匀 再全部倒回 剩余2/3 蛋白中搅拌均匀
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解5

步骤5

把蛋糕液均匀的倒入乐葵模具中 用刮板把表面挂瓶 烤箱预热 185度 中层 烤25分钟
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解6

步骤6

出锅后脱模 晾凉
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解7

步骤7

准备一些你喜欢的水果 切丁 蜂蜜+巧克力酱+冰激凌
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解8

步骤8

一层一层的加上水果和酱 最上层挖上冰淇淋 放一个可爱多
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解9

步骤9

最后表面撒上糖粉
冰淇淋华夫塔（烤箱版）的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

冰淇淋华夫塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 小土堆er堆堆堆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 华夫饼 烘焙 甜

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