小炒回锅肉

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无心之蛋_牛麻麻
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卤了五花肉配上青红椒和洋葱木耳一炒，好吃

小炒回锅肉的用料

五花肉（卤好的） 200g 青椒 2个
红椒 1个 洋葱 半个
黑木耳 几朵 油盐胡椒味精老抽 适量

小炒回锅肉的做法

小炒回锅肉的做法图解1

步骤1

准备食材，木耳泡发
小炒回锅肉的做法图解2

步骤2

卤好的五花肉切片
小炒回锅肉的做法图解3

步骤3

洋葱，青红椒切块
小炒回锅肉的做法图解4

步骤4

锅留底油烧热下五花肉煸炒
小炒回锅肉的做法图解5

步骤5

下配料继续煸炒至食材变软
小炒回锅肉的做法图解6

步骤6

加盐老抽上色，加胡椒味精调味即可
小炒回锅肉的做法图解7

步骤7

下饭，开胃

小炒回锅肉的烹饪技巧

切洋葱时容易刺激眼睛流泪，需把洋葱在水中多冲洗，或者直接放水至洗碗池，泡在水里切即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 无心之蛋_牛麻麻 编写，未经授权不得转载

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