炫彩奶黄豆沙包

精品
1.8万 浏览 178 收藏
收藏
饱眼福
饱眼福 饱眼福
＋ 关注

奶黄包，豆沙包是我最爱两个馅，而且都操作简单，哄娃必备～刚出锅直接吃俩～

奶黄豆沙包的用料

面粉 500g 南瓜 30g
紫薯 20g 菠菜 50g
酵母 5g 奶黄
奶粉 30g 面粉 50g
糖 35g 鸡蛋 2个
水 30g 油 50g

奶黄豆沙包的做法

炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

紫薯南瓜成熟压泥＋100g面粉酵母水活成光滑面团，菠菜绰热水，打成汁加100g面粉酵母活成面团。醒发一小时左右两倍大。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

发面时做奶黄馅。两个鸡蛋。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

30g奶粉30g水，50g油和均匀。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

筛入面粉
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

拌匀至无颗粒。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

过筛能细腻一些。上锅蒸10分钟左右，每三分钟左右开锅拌一下。变粘稠水分变少后出锅，放冷藏半小时差不多凝固。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

面团醒发好后排气擀开，两种颜色叠一起。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

卷起来，切一下，切面向上放置。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

按扁擀圆，像包包子一样包馅。包好醒十五分钟。
炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法图解10

步骤10

水开后上锅蒸十分钟就好啦～

奶黄豆沙包的烹饪技巧

关火后闷一会再出锅就不会塌了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写，未经授权不得转载

奶黄豆沙包的其他做法更多

奶黄豆沙包的全部作品

上传我做的这道菜

奶黄豆沙包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活