海鲜汤

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看养生节目在做这个汤，自己做了果然鲜

海鲜汤的用料

昂刺鱼 1条半斤左右 活的梭子蟹 3只（不在大但要活）
蛤蜊 7两 基围虾 4两
鸡公或墨鱼 适量 葱姜蒜 适量
橄榄油 1勺 盐、黄酒 适量

海鲜汤的做法

海鲜汤的做法图解1

步骤1

所有海鲜洗净码好（蟹要开壳去包）
海鲜汤的做法图解2

步骤2

加葱姜蒜黄酒，加净水大火开后小火20分钟
海鲜汤的做法图解3

步骤3

起锅前加盐（海鲜本就有咸味一点点加）。简单又鲜美，当然成本不低。

海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 我也要77 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸鲜 咸 汤

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