奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#

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媛媛阿朗

媛媛阿朗

2017-05-21
加了奥利奥饼干的雪糕,不光我家小盆友喜欢,连我吃起来都是一口一口停不下来,从此哈根达斯是路人啦!(感谢什么豆的好方子)

主料

淡奶油150克 牛奶100克
蛋黄1个 30克
1小勺 40克

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法步骤

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解1

1. 蛋黄打散与牛奶、糖一起放入奶锅中,一边搅拌一边加热至沸腾关火。

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解2

2. 蛋奶液过筛后晾凉备用。

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解3

3. 淡奶油打至8分发。

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解4

4. 与步骤2晾凉的蛋奶液混合均匀。

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解5

5. 筛入1小勺可可粉搅拌均匀。

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解6

6. 加入奥利奥饼干碎拌匀。

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解7

7. 倒入模具中,盖上盖子,放冰箱冷冻。(一共可以做8根)

奥利奥雪糕#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解8

8. 咬一口,超级好吃哦!

©本菜谱的做法由 媛媛阿朗 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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