老婆饼
精品
去年暑假的时候全家人一起去广东旅游,印象最深的就是那里的甜点~老婆饼!香酥的外皮,软糯的馅料,诱人的金黄表面,很是喜欢!回来后还是念念不忘,就自己学着做了一点儿,没想到居然成功啦,非常的好吃哦!做好了一口气吃了6个呢!
老婆饼的做法
老婆饼的烹饪技巧
油皮和油酥要很软的状态,最好醒30分钟以上!割口的时候用锋利一点儿的刀片,割深一点儿,这样烤制的时候可以跑气,防止爆馅;烤箱时间和温度仅供参考,以自家烤箱脾气调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-22
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