唐果料理——西辣蛋

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这是一道简单易学又美味的菜，原料很常见，所有的菜店都有卖。和西红柿炒蛋做法是一样的，只是添加了辣椒，喜欢吃辣椒的人可以尝试一下。

西辣蛋的用料

鸡蛋 3个 植物油 40g
西红柿 2个 青辣椒 2个
盐 5g 鸡精 2g

西辣蛋的做法

唐果料理——西辣蛋的做法图解1

步骤1

首先准备好鸡蛋，西红柿，辣椒。
唐果料理——西辣蛋的做法图解2

步骤2

将辣椒切片，西红柿切丁。
唐果料理——西辣蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散
唐果料理——西辣蛋的做法图解4

步骤4

放入植物油烧热，把打好的鸡蛋倒入锅中，煎好后再用锅铲切成小块盛到碗中。
唐果料理——西辣蛋的做法图解5

步骤5

将辣椒倒入锅中翻炒
唐果料理——西辣蛋的做法图解6

步骤6

接着加入西红柿，放入适量的盐。
唐果料理——西辣蛋的做法图解7

步骤7

然后将炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒，加盐和味精少许即可。
唐果料理——西辣蛋的做法图解8

步骤8

西辣蛋的做法就这么简单

西辣蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 唐果料理 编写，未经授权不得转载

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