儿童牛肉胡萝卜饺子
儿子咳嗽快好了 我就想着做点什么给孩子补下身体 增强免疫力。
牛肉性温和,蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,是含铁量最高的肉类,同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素,适合生长发育期的宝宝,只是牛肉纤维较粗,孩子老是说不好咀嚼,于是我就想还是做成饺子吧。包的小点,正适合孩子吃。
儿童牛肉胡萝卜饺子的做法
儿童牛肉胡萝卜饺子的烹饪技巧
料水的制作:锅内烧开水,放入切好的葱姜蒜,八角,花椒,比例自定,我是1:1:1:1。
饺子馅里的胡萝卜和圆葱炒过之后香味和本身的甜味都充分出来了,或成饺子馅之后出水也少很多。这是画龙点睛啦。嘿嘿,特地包了一些大饺子给老公吃。超赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-22
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