培根烤肠仔卷

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眼看着端午假期即将来临，户外活动少不了，不给自己不充点能量怎么能好好过节呢~！烟熏培根的曼妙香味，结合肠仔的波波爽脆~！犹如下午茶版“士力架”赶快跟着小编一起学习怎么制作啦！

培根烤肠仔卷的用料

培根 180克 火腿肠 4条
生抽 1茶匙 烧烤汁 1茶匙
食用油 1茶匙 辣椒粉 2克

培根烤肠仔卷的做法

培根烤肠仔卷的做法图解1

步骤1

牙签用清水浸泡30分钟，小碗里放上生抽、烧烤汁，把两者混合均匀
培根烤肠仔卷的做法图解2

步骤2

将火腿肠切开两半，在火腿肠切口那端切上十字花
培根烤肠仔卷的做法图解3

步骤3

将培根切开两半，培根肉把火腿肠卷起，再用牙签固定好
培根烤肠仔卷的做法图解4

步骤4

微波炉放上锡纸，把肠卷排放在烤网上肠卷再刷上一层食用油
培根烤肠仔卷的做法图解5

步骤5

肠卷放在微波炉中，选择烧烤功能烤15分钟
培根烤肠仔卷的做法图解6

步骤6

待食材烤制10分钟左右取出，肠卷两面涂上生抽、烧烤汁
培根烤肠仔卷的做法图解7

步骤7

肠卷涂好汁后，放回微波炉中烤制5分钟后完成
培根烤肠仔卷的做法图解8

步骤8

烤好的肠卷，撒上辣椒粉即可

培根烤肠仔卷的烹饪技巧

烹饪技巧 1、辣椒粉可以不放 2、培根卷肠仔时，不要太用力，否则培根易断 3、该道食谱所使用的是美的微波炉，型号X5-251C，容量25L，功率为1000W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 吃货研究院 编写，未经授权不得转载

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