酸奶酪蛋糕卷

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最近偏爱卷卷

酸奶酪蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 低粉 40克
白砂糖 30克 自制酸奶酪 200克

酸奶酪蛋糕卷的做法

酸奶酪蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋白打发至抬起有尖角
酸奶酪蛋糕卷的做法图解2

步骤2

放入蛋黄继续打发
酸奶酪蛋糕卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉,搅拌至无颗粒,烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊刮平
酸奶酪蛋糕卷的做法图解4

步骤4

烤箱预热十分钟后中层150度30分钟
酸奶酪蛋糕卷的做法图解5

步骤5

准备酸奶酪
酸奶酪蛋糕卷的做法图解6

步骤6

烤好的蛋糕取出撕开油纸晾凉
酸奶酪蛋糕卷的做法图解7

步骤7

涂上酸奶酪
酸奶酪蛋糕卷的做法图解8

步骤8

用擀面杆辅助卷起来,放冰箱冷藏2小时
酸奶酪蛋糕卷的做法图解9

步骤9

切块
酸奶酪蛋糕卷的做法图解10

步骤10

挺好吃的

酸奶酪蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-24

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