蜗牛鸡肉番茄鸡蛋卷
精品
参考月龄:11+
这道菜一听就知道有多营养了。这道营养的儿童鸡肉番茄鸡蛋卷,我稍作创意造型,就变成了一道超萌的蜗牛卷了。整个寿司卷的味道清香可口,入口满满食物原本散发的香美。造型非常吸引宝宝们!番茄中含有丰富的维生素和番茄红素,鸡肉和鸡蛋中含有较多的钙、铁、锌等微量元素,其中番茄中的维生素C有利于宝宝对铁的吸收,混搭一起后不仅味道可口,营养也非常不错。(以下食材可做出4个宝宝的量)
蜗牛鸡肉番茄鸡蛋卷的做法
蜗牛鸡肉番茄鸡蛋卷的烹饪技巧
1.番茄鸡蛋面糊不要调的太稀,但也不能调的过稠,这样造型更容易。
2.面糊里用到玉米淀粉更容易定型,而且在卷的时候饼皮也不容易破开。
3.煎饼的时候要用小火,以免糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-25
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